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作神の穂 2021純米吟醸
清水清三郎商店三重県
家飲み部
48
b.bridge軽くシュポッと音を立てて開栓。開けたそばからパイナップルのようなほのかな香り。グラスに注ぐとさらに香りが広がる。 ピチピチ感があり、フレッシュなフルーティーな甘みとお米の味の濃さをガツンと感じる。 開けた初日は結構好みだった。 これからどう変化していくのかも楽しみ。