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profile iconゆうじ
流輝山田錦別誂 特別版純米吟醸原酒生酒無濾過
松屋酒造群馬県
家飲み部
71
ゆうじ搾りでヤエガキの油圧故障で圧がかからなくなり、ほぼ自重圧搾りとなったロット。 袋吊り並みの酒となったようです。 クリアで旨味がストレートに来て、後からほんのり辛みを感じます。 グリーンラベルは赤ラベルよりフルーティーさはおとなしいですが、更に控えめな感じになっています。