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あねさん原材料名:米(大分県杵築市産)、米麹(大分県杵築市産) 精米歩合:70% アルコール分:12度 大分来たっ! 酵母の力でここまでピンクになるのって凄いですよね。自然の力恐るべし! もっともっと甘いと思ってました。 でも、そうするとご飯とあわないので、この程度で良いのかもです。 それにしても綺麗なピンクですねえ。