さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
profile icon酔nosuke
七田七割五分 愛山 ひやおろし
天山酒造佐賀県
家飲み部
102
酔nosuke本日、日本酒の日は七田で乾杯🎉 愛山を低精米で磨いたひやおろし。 熟したぶどうのような香りに、甘旨と後から来る酸苦、ラストは喉を刺激するキリッとした辛さ。これらが混ざり合って複雑な旨さを醸し出します😋 ひと夏を越えた熟成感とまろやかさ、アル度17度で力強くどっしり落ち着いた、呑みごたえ抜群の旨酒です☺️