Masaaki Sapporo
8 (7.5 分)
清酒酿造商:Nichinichi Jozo
地点: 京都府京都市
容量: 720 毫升
所用大米:山田锦(东城冈本村)
碾米比例:未披露
酒精含量:13%。
清酒度数:未披露
酸度:未披露
酵母:未披露
销售店铺 樱本商店本店(札幌市中央区)
打开时的庞
适度酒气
轻微的苹果和葡萄香味。
同样的微香、少许甜味和米香,柔和的酸度潇洒地扩散开来,微微的苦味很快结束。
它不张扬也不浓郁,但温和均衡,适合佐餐。比起单独饮用,它更适合佐餐。
这款酒与味觉乐园的烤沙葛烧、Veranda 的烤什锦辣椒和 pe-takoyaki(一种来自 Degawa "不让我充电吗?)
与蒲扇鱼刺身搭配也很不错。
与炸猪排、炸牡蛎和炸大虾搭配也很不错。
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