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Senkin初槽 せめ原酒生酒無濾過
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森田商店
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Y.Tokushige
第一罐我最喜欢的 Sentori!去年我喝过 Nakakumi,知道它绝对美味,所以今年我奢侈地比较了 Arashigiri 和 Blame,去年我没有喝过 Blame! 咎。 淡淡的麝香香气。香气略带麝香味,酸度和甜度温和,有一种清新的膻味。香气略带麝香酒的甜味,带有清新的膻味。 粗犷]。 柔和、细腻、有气感。奥利的苦味使其易饮,而不甜腻。 就我个人而言,我更喜欢[Blame]。 如果你想搭配较厚的点心喝,我会选择[Aragashiri]。 清酒米:100% Domaine Sakura Yamadanishiki。 碾米比例:麴米 50%,酒米 60 酒精含量 → 14° C
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