Fusano KankikuOcean99白銀海
(カワダ調べ)
海洋九十九号白金会
寒菊美味
灵感来自九十九里滨海滩。
酿酒师柳下先生最初在成田机场的日本航空公司担任飞机机械师，但他对家乡千叶的眷恋和对只有自己才能胜任的工作的渴望，促使他开始酿酒。他加入了 Kangiku 啤酒厂的啤酒酿造部，后来前任酿酒大师退休，尽管缺乏经验，他还是被选为酿酒大师。他最初在前任酿酒师手下接受培训，现在作为东寺负责清酒酿造。
据说，"Kangiku "这个名字源于即使在最寒冷的季节也能绽放出美丽花朵的 "Kangiku"（冬菊）。
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