さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
相模灘特別純米 辛口 無濾過生酒
52
kiko神奈川県相模原市の相模灘。昨年も飲んだ、この時期限定の辛口タイプ。 おりがらみの無濾過生酒で、発泡はほとんどなかったが、フレッシュで、美山錦のスッキリとした控えめな甘味。あと口はドライな辛口感と渋みで締めてくれる。 今日のような初夏の陽気にぴったりな爽快感のある日本酒で美味しかったです。