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profile icon寅之助
新政ヴィリジアン2020 生酛木桶純米
新政酒造秋田県
家飲み部
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寅之助新酒が出るまでの間、冷蔵庫の整理も兼ねてなかなか開けられていなかったお酒に手を出しています😊結果、新政のレビューが続いております。 実はヴィリジアンをいただくのは初。 口に含むと米の旨味が心地よく広がるが、新政らしく酸味が効いていて、キレが良い。美郷錦だけあって、お米の豊かな味わい・膨らみがありながらも、ラピスのような透明感やスッキリ感もある。 値段もさることながら、贅沢した気分になれるお酒でした☺️