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profile iconRigel
而今特別純米 無濾過生特別純米生酒無濾過
木屋正酒造三重県
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Rigelお次は無濾過生 当たり前ですがにごり生よりクリアですが溌剌とした飲み口で、旨味と深みがじんわりと残ります 大西先生曰く（うろ覚えなのでニュアンスですが）、舌の脇に残る旨味を感じて欲しいとのことです🤗