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春霞貴醸酒 2019貴醸酒
家飲み部
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Rigel低温貯蔵の貴醸酒、期待値高いのをやっと開けられます。 香りは微細ですが糖の様な甘みがあります。雑味のない甘さです。 貴醸酒の中では軽めの酒質と味わいです。しっとりと甘味があり、喉にあたってもストレスを感じる刺激はなく柔らかいです。 笑四季や新政とはまた違ったスタイルの貴醸酒でありそれぞれ面白いですね。