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不老泉参年熟成特別純米山廃原酒
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Kohei黄色み 穏やかなかおり 紹興酒のような香り やわらかな飲み口 とろりとした甘み ほのかな酸味 しっかりした旨味 余韻がいつまでも続く 山廃のイメージが変わる味わい 香り★★⭐︎⭐︎⭐︎ 味わい★★★⭐︎⭐︎ 甘み★★★★⭐︎ 酸味★★⭐︎⭐︎⭐︎ 旨味★★★★★ 余韻★★★★★