さけのわ
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Kohei
雪彦山
夢なでしこ
純米吟醸
壺坂酒造
兵庫県
2021年7月11日 11:10
May 8, 2024
21
Kohei
花酵母仕込み なでしこの花 色合いはかすかなトパーズ色のクリスタル 桃、マスカットの甘く爽やかな香り 口に含んではなに抜ける花の蜜とりんごの香り 口に広がる華やかな甘味と わずに感じる酸味 あとには米の旨味と甘味が持続する 食前酒に最適 香り★★★⭐︎ ⭐︎ 味わい★★⭐︎⭐︎⭐︎ 甘み★★★★★ 酸味★★⭐︎⭐︎⭐︎ 旨味★★⭐︎⭐︎⭐︎ 余韻★★★⭐︎⭐︎