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雨後の月愛山　純米大吟醸純米大吟醸
相原酒造広島県
50
moto梨のような香り、梨のような甘さ、 からの旨味がジュワ～。 愛山らしい甘みと力強さを感じられます。 後味で渋みを感じますがダラダラせずに切ってくれる印象です。 とっても上品なお酒ですね。美味しい。 でも、なにと合わせればよいのか難しいです。 この日は焼き鳥タレ、かつを刺身と合わせましたが及第点。 こーゆー上品なお酒はチーズが1番合いそう。 8.2