さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
profile iconHornets.66
紀土精米歩合45純米大吟醸
平和酒造和歌山県
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Hornets.66⭐︎3.8 精米歩合45% 山田錦100% アルコール分15度 米の甘い香り・味のあと意外に早く辛み、苦味がくるがそれほどキツいものではないためサラサラした舌触りでキレていく。 二日目、苦味がまろやかになり、甘味の持続が長くなりつつ、アルコール感も増した感じ。