さけのわ
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kzsh1017
ソガペール エ フィス
Riz à Saké Naturel
小布施ワイナリー
長野県
2023年4月7日 08:45
April 7, 2023
38
kzsh1017
今季7本目、リア サケ ナチュレル 70 ドメイヌ タコウ。 田幸さよ子産無農薬美山錦。 1号〜6号酵母の混合発酵。 今回は前回と比べてやや辛口に寄った。 なお、ル サケ ナチュレル 90 ドメイヌ ソガは一緒には届かなかった。 到着日時は不明。