さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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こぞう師走も早いもので半月ほどで今年も終わり
早いですねぇ〜１年って。
今日のチェックインは純米酒ではなく本醸造の生酒をチョイス！
●福井県勝山市沢町 ㈱一本義久保本店
●精米歩合65％（五百万石）
●アルコール分18度
●日本酒度ー 酸度ー
最近の純米酒を購入することが多い中で、珍しく本醸造（アルコール添加）をチョイス。
マスカット系が多い中でこのお酒は柑橘系ですね。
口に含んでからの薫りはやはりアルコールの匂いは避けられませんが、舌に乗った瞬間は軽い甘さを感じたのもつかの間、しぼりたての活きの良いキレが、口中を駆け抜け爽快な喉越しがあります。
やや辛口ですね。お鍋を食べながら飲みたい日本酒です。
雪だるま⛄のプリントもカワイイ♪
旨いわ♪