アラジン
这是风林清酒 25 周年纪念系列的第二款,即未来预测清酒 II。
主题是高温发酵世界。
这款清酒采用了 "御州之日 "的夏季酿造技术,通过在高温条件下控制低碾米的活性发酵,展望了酿造高品质清酒的未来。
它采用奈良县的秋穗大米酿造,碾米率为 90%,几乎与食用大米的碾米率相同。
外观呈温润的水晶状。
开瓶后看不到酒气。
香气是成熟的芒果混合着清新的酸味,香蕉和甜瓜的甜味清新浓郁,并带有酸味。
有一种积极的神奇墨香和丝丝细微的白花香,华丽而清新。☺️。
舌尖轻气,口感轻气刺激。
口感从深色的果香甜味开始,紧接着是清爽的酸味,酸味迅速蔓延,并以尖锐的后味收尾。
萦绕的酸味久久不散,香味沁人心脾。
继续饮用时,酸味会更加突出,更加清爽。
当你把它卷起来,让它透透气时,酸味就会消失,你可以尽情享受它的甜味、鲜味和矿物质味。
非常美味,这也是 Kaze no Mori 的特色。
不问不知道,一问吓一跳。
为风之森庆祝成立 25 周年的未来干杯🥂。
感谢您的美食🍶。
日语>中文