ヒロ
☀️
我还以为是只仙鹤，没想到是只鹳🙄。
首先是冷清酒ᾜ。
它几乎呈琥珀色。
它有强烈的酸味和淡淡的鲜味。
它还具有成熟的香气和酒精感，使其成为 "清酒"🍶。
接下来是加热清酒：♨️
我的温度是 60°C。
酸度和酒精感都很明显🧐。
当温度降到 50-45°C 左右时，酸度稳定下来，口感也变得柔和。
还能感受到淡淡的坚果甜味 😊 。
大约 45°C 时，就可以饮用了。
加热后的清酒可以在什么温度下饮用😉？
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ichiro18
Hiro 😃
我明白了！把加热过的清酒的温度升高，然后让它冷却🥰，这样会更好吗？
我最近没有喝清酒，所以很想喝一杯加热的清酒😊。
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ヒロ
晚上好，ichiro18 😃 。
经营加温清酒店的爸爸告诉我："如果在比最佳温度更高的温度下开始饮用加温清酒，会更有滋味 ♨️"😄现在正是加温清酒配关东煮的季节🍢。
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