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紫の誇

勢正宗SILVER CARP純米吟醸生酒無濾過おりがらみ

丸世酒造長野県

2021年8月20日 11:14

August 20, 2021

142

紫の誇自宅にて。「作」、「花邑」に継ぐ第三の推し酒「勢政宗」。といってもこれで２種類目、3回目のアップです。さけのわのレビューを参考に、上澄み部分を頂きますがあまりパッとせず、少し不安を感じましたが、しっかり混ぜて頂くとやはり甘味、旨味、酸味のバランスが絶妙で美味しいと感じる逸品です。 今後もこの銘柄は追っていきたいと思います。