KAZU
GANSHUは岩手の酒を略して岩酒。
岩手県酒造組合内の若手経営者・社員でつくる組織・岩手県青年醸友会が、今年2023年に立ち上げたもの。参加しているのは、浜娘・岩手誉・七福神・酔仙・堀の井・南部美人・鷲の尾の7銘柄。
今回飲んだのは「岩手県青年醸友会」ganshu 2023 岩手誉 / 南部美人 2本セット。
香りは、ほんのりおだやか苦フローラルで、口当たりは、とろりやわらか かすかな甘味でおいしい。
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GANSHU（岩酒）GANSHU（岩酒）
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