ashGiudice #1Yazawa SyuzotenFukushima2025/6/15 14:16:2119ash不思議なブレンデッド日本酒です。 丸新さんという飲食店での体験を思い出します。甘さと酸味のバランスはわたし好みです。ワイングラスと手のひらの温度で、味、変わりますよ？なんて言ってみる
yuryurGiudice #1Yazawa SyuzotenFukushima2025/6/14 04:19:302025/6/1417yuryur先週末に引き続き、近所の神社のお祭りにて。 ブレンデッド日本酒は初めて飲んだが、香りや味わいのバランスがとてもよく、飲みやすい。お祭りのコロッケとも合う。 原料は米と米麹のみだが、ブレンデッドということで厳密な純米酒ではなさそう。ashわたしも買いました！丸新さん繋がりでこのお酒のファンになりましたとにお伝えできて良いイベントでした。紫陽花も出店もよきよき。yuryurashさん、コメントありがとうございます！とてもバランスの良い、美味しいお酒ですね。毎年、矢澤酒造店さんがこのお祭りに出店してくださるので、美味しいお酒を試飲できて楽しいです。
