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Limited EditionLimited Edition
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Kitanishi Shuzo的品牌

所在地

2-chōme-5-5 Kamichō, Ageo, Saitama
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がちゃぽーる
北西酒造 純米大吟醸 Limited Edition ★★★★☆ 入り:甘い香り、滑らかに 含み:米を感じる綺麗でまったりとした甘味と旨味、薄いけど酸味もあるかな 余韻:ほのかに甘味旨味が残って、鼻から抜ける甘くフルーティーな香り ラベル買いしたら、彩來を醸す北西酒造の隠し酒とな。 割と落ち着いてて控えめなんだけど、喉元で華やかにポッと咲く美酒♪地味だけど美形な隠れモテガールって感じ(笑) 飲めば飲むほど美味しく感じていく。くどさが全く無いから、軽やかで飲みやすくて良き!珍しく一晩で飲み干してしまった♪
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adako
先日頂いた「彩來」の酒蔵さんのお酒です。 文楽ではなく、試験醸造的な? 香りは強めで、結構立ち上がります。 含むと最初は甘さが口の中に広がります。 次第にアルコール感のある辛味に変わっていきます。 甘い割にはキレがいい。 カラスミと相性がいい! というかカラスミ美味しい! マルエツのカラスミは少ないけど安いのでオススメです。 あれ?何の感想かなコレ。
adako
後、三枚目の写真の生胡椒の塩漬け すんごい美味しいですよ。 お肉と食べると最高ですが、おつまみとしてもイケます! 是非!

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