Logo
Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
田主丸bloom田主丸bloom
2 次签到

所在地

706 Tanushimarumachi Tanushimaru, Kurume, Fukuoka
map of Wakatakeya Shuzojo
在谷歌地图中打开

时间轴

alt 1alt 2
18
海の男
KURANDの品。精米歩合60%で記載はありませんが純米のようです。ほんのりと着色。口に含むと熟成感のある香りが広がる。甘くてまろやかに感じるが糖度は10.0%なのでそれほど甘いわけでもなく、うまみの強さが分かる。この香りとカラメルのような甘さ(甘くはないが)は石川の菊姫、山廃純米に近いと感じます。菊姫長い間飲んでないので違ってたらごめんなさい。少し温めてみるが後味の渋みが目立つ程度であまり印象は変わらない。味が強いので空揚げと合わせましたが悪くない。