ねむち
山梨県、南アルプス市。太冠株式会社。
「太冠 甲斐の地酒 純米酒」
山梨県のスーパーにて購入
旅行持ち帰りの4合瓶の1本(8/10)。
関西県では見たことないなって思って買って帰ったら、しばらくしてboukenさんがレビューしてて、関西でも売ってるんやと情報網の広さに、改めてビビった思い出…😅
冷酒にて頂く。
色はクリアながらで色はあまりない。
上立ち香は、穏やかで少しすっぱさがあるような香り。
柔らかい舌触りでクリアな口当たり。
舌の上でクラシカルな酸味のアタックと、酸味から滑らかに変化するスッとしたシャープな辛さ。
途中でやや果実っぽい酸味も感じられるけど、あと味がスッキリした淡麗な辛口より。
シャープで輪郭のハッキリしたお酒だなって、なんとなく思った。
■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
■使用米:国産米100%使用(山田錦100%)
■精米歩合:65%
■アルコール分:14度
bouken
ねむちさん あれは偶々です😅普通のスーパーと品揃えが違うので何かあるかな?と思って🤔
かなり前に太冠置いてるらしいと聞いて加古川まで行きましたが空振りでした💦
珍しい銘柄しか置いてない酒屋🤣
ねむち
boukenさん、こんばんは🌛スーパーまで情報網が広がってて、その行動力に感服します🙇山梨県もまだ見ぬ、なんじゃこりゃ?なお酒があるので、関西に進出か、イベントして欲しいですね🤣