しんしんSY
週末自宅でラーメンサラダを作ってみました
麺を湯掻いたり、具材を切って準備している間に、珍しく家飲みしながら
頂いていた四合瓶を開けて、枡酒にて
香りはほとんど感じませんが口当たり甘みが
軽い飲み口
チビチビいきながら、ラーメンサラダ完成後も少し飲み続けました
この週末は家の片付けなどバタバタしてましたのでちょっと疲れました
東京は暑さが戻ってきていつまでこんな感じなんですかね🥹
蘊蓄
アルコール度 15度以上16度未満
精米歩合 50%
使用米 秋田県産秋田酒こまち100%使用
日本酒度 +0.5
酸度 1.4
アミノ酸度 1.2
