ざっここしのはくせつ 極弥彦酒造Niigata2022/8/1 17:34:192022/8/1Echigo Sake Museum Ponshukan (ぽんしゅ館)20ざっこ白糖を感じさせる上品な甘み、しっとりとした口あたりと 後味の辛みもとても普通酒とは思えない、まさに極みの普通酒です。 とあるが、このお酒に関しては完全にラベルでチョイス。 おいしいお酒には、それだけ関わる人も本気になってこだわりが出てくるから、瓶の色や形、ラベルも素敵なものが多い(自論)