アザラシ3合
ずっと来てみたかった「酒の宿 玉城屋」。日本酒とフレンチのペアリングを提供してくれる新潟の温泉宿です(*´ω｀*) しばらくこの宿で呑んだお酒の感想をのんびり書いていきます。
<玉城屋1/8>
1酒めは、村上茶の（水出しならぬ）酒出しに、ハイビスカスで色をつけたもの。お酒は、この宿で作っているものらしい。（近くの道の駅でも見かけた！）
お茶の酒出しなんて初めて！そして、とてもきれいなピンク色！「香りのペアリングをお楽しみください」とのこと。香りは少し酸味がある感じ。味は確かにお茶の味がするけど、甘くてしゅわっとしてて美味しい！これからも出てくるコースにわくわくが止まらない！
レバーと美雪鱒と一緒に！
原材料：米（新潟県産）、米麹（新潟県産米）
精米歩合：50%
アルコール分：13度
※呑んだのは昨日（10/10）
ゆかちん
アザラシ3号さん、はじめまして！こんな夢のようなお宿があるんですね〜✨行ってみたくなりました😊
アザラシ3合
ゆかちんさん、コメントありがとうございます！そうなんです、夢のような宿を雑誌で見て以来ずっと憧れてて行って来ました(*´ω`)そしてお料理やお酒だけでなく、温泉やベッドの質等、全てが期待を越えてました