Hotayui絶滅危惧酒本醸造柳沢酒造Gunma2021/5/30 09:32:392021/5/30家飲み部24Hotayui前からネーミングが気になってました。銘柄の由来は伝統的な製法からの甘い味わいを残しつつ新しいお酒をとの事。 口にするとフルーティーな香りから甘い口あたり。そして日本酒の風味が追いかけてくるもののスッキリとした後味。「癒し系」という表現がぴったりかもです。
