akikoda3
花さがみ 本醸造 生貯蔵酒
評価4.4
精米歩合65％、アルコール分13〜14度
湯河原町の酒屋と金井酒造店（秦野市）が協力して造る、湯河原ならではのお酒。発酵時にモーツァルトの音楽を聴かせ、まろやかで心地よい口当たりを実現。香り高くすっきりとした味わいで、旨味が感じられるやや辛口（日本酒度+4）。本醸造でスッキリながら、 低アルでややまったりにも。売上の一部が湯河原の「花・自然」募金（基金）に積み立てられている。湯河原の旅館（山翠楼、阿しか里など）の売店や、湯楽などで提供・販売。