SU013北冠 大吟醸(原酒)北関酒造Tochigi2021/7/23 05:56:092SU013しっかり冷して飲むこと。 芳醇辛口、キレがしっかりしていた。 酸が強い(気がした)。 アルコール強め。 YK35だそう。 このレベルの酒を作れるのにパック酒に力を入れてばかり。 勿体ないと感じる。 しぼりたて生をリリースしても県外には情報なかなか出ない。味は良いのに本当に勿体ない。