solari加佐一陽 Hi Summer純米原酒生酒Ikeda ShuzoKyoto2024-06-08T12:38:51.761Z2024/6/817solari槽場直汲の夏酒。爽やかにいただけるお酒を求めて購入。 飲み口はサラッとしていて甘みは控えめ、その分酸が前に出てきます。 口に程よい苦みと旨みが残って、もう一口！となるお酒。 あつまみは、お刺身とかより肉の脂がある物が相性良し。 私は、今日は豆苗炒め(炒めてない、レンチンに塩とごま油)とニューコンビーフ。 夏酒、いろいろ楽しんでいきたいと思います😊
