gon78
1941 2025/9
楽の世 雄町四段山廃純米生酒
純米生原酒 山廃四段仕込み
山田錦（麹・掛）+雄町（四段仕込用）
70％ -9 協会7号 18° 25/9 A+
愛知 江南市 丸井
1800 3927
+19の高千代と並行して飲んでいた-9の楽の世。
口開けは少し甘さを引きずる感じがしたけれど、2杯目以降は全く気にならず、甘さの奥にある深い味わいと独特な風味、酸が心地良い。
後半は燗も試したけれどさらに量が進む。そして寝落ち‥…。
楽の世が楽の世に登録できなかった…??
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