moussy297日本泉 純米吟醸 豊臣秀吉 Boasorte純米吟醸日本泉酒造Gifu2025-10-28T11:13:08.307Z2025/10/28家飲み部34moussy297岐阜県岐阜市 日本泉酒造。 低温で発酵させたもろみを昔ながらの木槽でゆっくり搾りました。 派手さはまったくない。 とにかく穏やか。 酸は比較的しっかりしている印象。
