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酒場恩人
19
たけさん
口に含んだ瞬間、やや甘めの旨味が爆発。 ピリピリした辛口感はないけど、しばらく旨味が続いて、ほどよいところでキレていくのを辛口って呼んでるんかな? 優等生が多い山口酒にあって、この旨口に振り切った味わいは珍しい。 ぬたとかホタルイカとか合いそう。