ちょろ
若手の夜明けシリーズ😃
「若手の夜明け2023 AUTUMN」は、これからの日本酒業界を担う若手蔵元・杜氏が集い、自慢の日本酒を紹介するイベントです。
3杯目はコチラ！
今回、若手の夜明けで全量完売した福島県はぷくぷく酒造の『THIS IS IT』です！
福島の沿岸に田畑が増えることに繋がったらと思いつつ、クラフトビールの文化や技術を日本酒とかけあわせ、唯一無二の美味しいお酒をつくることを目指しています。
今回の『THIS IS IT』は
見た目はドロドロとした白濁していて、口に含むとオレンジやグレープフルーツを思わせる柑橘類の香りがします。
後味は甘味も強くてとっても飲みやすいです😋
人気過ぎて帰りにグッズ売り場のぷくぷく酒造のお酒も完売しておりました😵
