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2021年11月、京都府の酒蔵・月桂冠は、実験的な日本酒を試作段階で商品化するプロジェクト「GekkeikanSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
京都・伏見の一大酒造メーカー「月桂冠」の商品づくりに欠かせないのが、自社内に設けられた月桂冠総合研究所です。明SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
月桂冠株式会社(京都市伏見区)は、月桂冠の日本酒「THE SHOT」シリーズの「艶めくリッチ 本醸造」と「華やSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
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