K1wader銀の翼純米吟醸原酒Hara ShuzoNiigata2026-01-01T22:46:31.169Z23K1wader【銀の翼 純米吟醸 (原酒造)】 限定: 季節・本数限定で出荷されることが多い特約店限定品。 名前の由来: 柏崎の日本海に魅せられた詩人・鹿島鳴秋が作詞した童謡『浜千鳥』にちなんで命名。 原料: 新潟県産の酒造好適米「越神楽(こしかぐら)」などを精米歩合50%で使用。 味わい: ほのかなバナナのような上品な吟醸香。さらっとした酒質ながら、やわらかな旨みと酸が調和し、淡麗でありつつも膨らみがあるバランスの取れた味わい。