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岐阜県各務油屋さんにて購入 香りの甘みがしっかり最初来るが、キツく無い 水のようなあっさり甘み。すぐに酸味がきて甘みは切ってくれる。 余韻ににが甘い感じが残る。 良い意味での日本酒の苦味がまとわりつく感じ。 さすが各務油屋さんのお酒!おいしすぎる。 また買いに岐阜まで行きたい。