UXデザイナー吉田屋 はねぎ搾り純米YoshidayaNagasaki2023/6/1 10:47:202023/6/1ちょこっとBar MORIYAMA16UXデザイナーお店の方に、はねぎ搾りとは何かをお聞きしました。日本全国に5か所くらいしか無い伝統製法とのこと。その効率の悪さが、味に膨らみをもたらしている!飲んでみるべきお酒です