ぽんかすSURVIVAL 2022 episode02富士酒造Yamagata2023/1/21 07:23:592023/1/2023ぽんかす1)いわゆるパケ買いというもの。 2) ①個性：インパクトのある見た目 ②留意点：純米大吟醸ながら日本酒感は強い。ラベルの見た目ほどポップな味わいではない。 ③香味特性別分類：燻酒 3) ◎外観 ・色合い：透明 ◎香り ・強さ：中程度 ・具体性： ◎味わい ・アタック：中程度 ・テクスチャー：硬い ・具体的な味わい：甘口 コク ・甘辛度：中甘口 ・含み香：中程度 ・余韻：やや短い
