Takatsugu

白萩純米

Masuda ShuzotenToyama

2021/11/28 11:58:45

家飲み部

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Takatsugu

旅先にて購入した富山での限定流通のコチラ。増田酒造の満寿泉のお猪口で頂きます。 富山県の農業組合法人「白萩」が桝田酒造店と契約栽培した酒造好適米の「富の香」を低温長期発酵させて醸された純米酒。 味わわい淡麗で、優しく旨味の広がるサラリとしたお酒。すっきりした味わいが、味の濃い肴と合いそうな印象。 呑み方のオススメは、冷かぬる燗とのこと。冷の旨さに、ぬる燗も楽しみたくなる一本。