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カープ君
所用で福知山に行った時、東和酒造さんで購入。春の酒蔵祭り用に作ったが、酒蔵祭りはコロナで中止。余ってるとの事で購入できました。甘辛旨味が混じり、とろりとしているようで、ドライでも有る、複雑な味わい、美味しいです。