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六根浄直汲み純米生酒
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サケラボトーキョー
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アラサー酒呑童子
日本酒バルにてグラスで一杯。 質感は比較的にさらりとしており、色味は綺麗な薄にごりで、上立香は控え目。 にごり酒らしいしっかりとした味わいで、生酒感と程良い甘み、米の旨みを楽しめる。日本酒らしい辛さもあり、酸味と苦味と相まって、味わいの終盤を締めくくってくれる。 五味を刺激されるモダンな酒という印象を受けた。 精米:60% 度数:16% 製造:2022年12月