Kumakichi
毎月23日は【ニ割三分の日】ということで、ワンコイン500円で獺祭ストア銀座で有料テイスティング三杯目
ニ割三分を熱燗にして頂くという贅沢な一品
熱で湧き上がる香りとニ割三分の凝縮された旨味とスッキリしたキレを楽しめました
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獺祭 磨きニ割三分 温め酒獺祭 磨きニ割三分 温め酒
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定番酒への愛を熱く語る - 「獺祭 純米大吟醸45」旭酒造（山口県） | SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア
昨今、日本酒は季節限定酒が次々とリリースされ、ファンにとっては情報や流行を追うのもまたひとつの楽しみとなっています。しかし一方で、その酒蔵が看板商品としている「定番酒」を飲む機会は少なくなりがちでもあります。 定番酒とは、その酒蔵の思想を体現する看板商品であり、だからこそロングセラーとして君臨しています。限定商品をコンプリートするのもいいけれど、毎日飲みたくなるような定番商品をケース買いするような愛もあっていいじゃないか！ そんなふうに、定番酒の良さを改めて感じてほしいというアツイ想いからスタートしたのが、こちらの「定番酒への愛を熱く語る」シリーズです。 第一弾は、「誰もが知る」と言ってももはや過言ではない世界的日本酒ブランド「獺祭」。獺祭をきっかけに日本酒を飲み始めたという人や、一度は飲んだことがあるという人は多いでしょうが、いろいろな日本酒を飲むようになると、「有名なブランドだし……」とつい疎遠になってしまいがちな銘柄でもあるかもしれません。 日本酒通の人にこそ知ってほしい獺祭の魅力について、料理とのペアリングを中心に、日本酒の販売・プロモーション活動に努める料理研究家「ももたそ」こと松原ももさんが、思う存分語ってくれました。SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア旭酒造と漫画家・弘兼憲史氏がタッグを組み、西日本豪雨被災者支援商品として「獺祭 島耕作」を8/10(金)より販売 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
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