みい3
純米吟醸おりがらみ。
わたしの大好きないいお酒が揃っている酒屋さん、酒泉洞掘一さんのオリジナル酒‼️
日本酒のシャンパンだな、これは。
美味しくてあっという間に一本空けちゃいそうな勢い。
しっかりと発泡して、おりがらみなので、グラスに注ぐと白いです。香りは米のフルーティさを感じる。しっかりフルーティだけど、華やかすぎず、とにかく後味がスッキリさっぱりで、嫌味が全くない。そこは日本酒をのんでいる気がしないけど、やはり香りはお米を感じるのよね〜
酸味、ピリッと感なく、飲みやすさ抜群。
適度に甘いけど甘ったるさなし。ごくごく僅かに苦味、でも意識してないとわからないくらい。
まあやっぱり米のシャンパンですな。やばい。
これはとても好きかも💕