だてしん剛烈純米吟醸剛烈酒造Ibaraki2024/10/9 11:43:582024/10/923だてしんまろやかな口当たりですが、その後にしっかりと辛口なキレが楽しめます。後味はそこまで長くなく、ほどほどの長さが程よく楽しめます。しっかりと締まった酒質で、甘すぎない味わいが和食と合わせやすいです。