あんかけ
本日のお酒はこちら！
埼玉県からお越しの大愚です🤗愚直に醸した小川のうまい酒ってことで、素直さと謙虚さに頭が下がります！！
今回は燗酒もいける美味い酒とのことで店員さんからおすすめされたので燗酒にしてみました✨
平成30年物なので、6年ほど寝かせてある酒となります。そそぐとほんのり琥珀色☺️冷やの時の香りは控えめです。ですが燗酒にすると開く開く🌸濃醇な芳香がふわ〜っと鼻腔をくすぐります😆口に含むと山廃酛造りならではの濃醇な旨みがひろがりまくります！！つまみの鯖の脂も洗い流せるくらいの濃厚な飲み心地です✨これは鯖と日本酒の無限ループくるー！！！
てなことでら本日も素晴らしい日本酒に出会えました😆
みなさまも美味い日本酒と素敵な夜をお楽しみください〜🍶
ジェイ&ノビィ
あんかけさん、こんにちは😃
燗酒🍶にした時のあの香り☺️からのヨダレもん🤤の素晴らしいレビューに引きこまれました😌今日も良い晩酌楽しみましょー😋
あんかけ
ジェイ&ノビィさん おはようございます😆純米大吟醸は香りが飛ぶので燗酒にはしないのですが、これは燗酒にすると開花するタイプでした🤤燗酒と冷酒両方でいける純米大吟醸は貴重ですね🤗