りゅうじ2号若緑 手造りの酒純米今井酒造Nagano2025/4/25 11:43:01ずくだせ！信州の日本酒35りゅうじ2号まずは常温でいただきます。上立ち香はかすかに純米の香り。含むと酸味と辛口でスッキリキレる。含み香は純米なイメージ。単体よりも食中が良さそう。次に温めていただきます。ぬる燗にしてみると常温と似たような味わいだった。次に熱燗まで温度をあげると甘みが出てきた。美味しい。熱燗がおすすめ。自家製カレーやオムライスとよく合った。 大雪渓に似ている？ おきにいり 国産米 精米歩合70% アルコール15度
