maru猪又酒造純米吟醸山廃原酒猪又酒造Niigata2025/10/25 11:28:292025/10/2525maruラストノート藍という名前のお酒 山廃は久しぶり 山廃って酸っぱいイメージで… 今回もやっぱり酸っぱかった でも、その中に香りがあり精米歩合60%ならではの雑味があって、 原酒なのに後味スッキリの辛口。 ザ、新潟の味をネギトロと共にチビチビ…😁 週末の至福な時間です!